Entrantes de Pizza+ Premià: Picolinis y Cherrycrunch
Prueba nuestros Picolinis de sobrasada y el exclusivo Cherrycrunch con harina ecológica en Pizza+ Premià. El picoteo artesanal que Premià merece. ¡Pide ya!
5/8/20241 min read
Un auténtico festín mediterráneo en Premià de Mar debe comenzar con un "pica-pica" que despierte los sentidos. En Pizza+ Premià, tratamos nuestros entrantes con la misma devoción que nuestras pizzas principales, utilizando materias primas de proximidad y bases de harina ecológica molida a piedra.
El Arte del Picoteo en Pizza+: Entrantes que marcan la diferencia
Picolinis: Pequeños bocados, grandes sabores
Nuestros Picolinis son la definición de "comfort food" artesana. Imagina una mini pizza crujiente con una base untuosa de mantequilla de ajo y perejil, coronada con mozzarella fundida y orégano. Son el acompañamiento perfecto para compartir mientras esperas tu plato principal.
Variedades a elegir: Solo queso, cebolla fresca, bacon ahumado o la intensidad de la sobrasada y en packs de 2 o 4 unidades.
Cherrycrunch y Bocaditos: La excelencia de la combinación de sabores
Si buscas una experiencia técnica y sensorial, el Cherrycrunch y los Bocaditos son obligatorios. Aquí, la protagonista es nuestra masa elaborada con harina ecológica, que aporta una ligereza y un sabor a cereal auténtico que se siente en cada mordisco.
Son un plato de contrastes magistrales:
Dulzura y acidez: Tomates cherry asados que explotan en boca con queso de cabra desmigado y un toque de aceite de albahaca sobre diamantes crujientes de nuestra masa.
Cremosidad: los bocaditos buscan la textura de nuestra salsa de queso o para los valientes el calor de nuestra salsa picante sobre una cama de bocaditos de nuestra masa recién horneada.
¿Por qué insistimos en la harina ecológica y la mantequilla de ajo casera? Como vecinos de Premià, sabemos que valoras lo auténtico. La harina orgánica no solo mejora la digestibilidad, sino que permite que el Cherrycrunch y los Bocaditos mantengan una estructura rígida y crujiente.
